Basi vitali versus agroindustria

L’agricoltura rimane la principale fonte di sostentamento di persone che vivono in povertà nei paesi in sviluppo. È quindi necessario investire in questo settore. Ma quale tipo di agricoltura è veramente utile al superamento della povertà e per porre fine allo scandalo della fame? Appare sempre più evidente che le alternative agro ecologiche sono la soluzione.

 

L’agricoltura convenzionale sottostà al dogma della crescita illimitata e punta sull’incremento della produzione. Tuttavia decenni di agroindustria non ha minimamente scalfito la realtà globale della fame e della malnutrizione. Anzi, spesso ha avuto addirittura conseguenze negative indebolendo il diritto al cibo perché il suo fabbisogno di nuovi terreni e di acqua è gigantesco.

 

Sono necessari altri modelli di agricoltura

 

Esperti internazionali, come l’ex Relatore dell’ONU per il diritto al cibo Oliver de Shutter, sono concordi nel dire che occorre un’altra agricoltura. I nuovi modelli di agricoltura devono puntare a una produzione con – e non contro – la natura. L’approccio agro ecologico propone la trasformazione strutturale dei sistemi e dei metodi di produzione. La base di questo cambiamento è la filosofia di produrre secondo le leggi e le dinamiche che regolano gli ecosistemi e nel rispetto delle risorse, non infinite, del pianeta terra.

 

Insieme alle organizzazioni della società civile in loco, Sacrificio Quaresimale promuove l’accesso alla terra e a strumenti di produzione agricola alternativi. Ci impegniamo nell’affermazione del diritto a usare sementi auto prodotte, nel proteggere la biodiversità e nella difesa dell’ambiente. Solo in questo modo l’agricoltura del futuro sarà in grado di assicurare una buona vita anche alle generazioni future.

 

"JESUS KPEGO DONA" - eine informelle Frauengruppe, welche auf traditionelle Art Palmöl herstellt. Sie stellen zwei Öle aus den Trauben von Ölpalmen her, das aus dem Fruchtfleisch "rote" Palmöl, aus den Kernen das "schwarze" Palmkernöl, das auch als Antibiotika wirkt.

Olio di palma = land grabbing (comunicato stampa)

29.08.2017

Per coltivare su vasta scala palme da olio sono violati i diritti umani e distrutte foreste. Non esiste olio di palma sostenibile.

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Impegno a tutto campo contro l’accaparramento delle terre

17.04.2017

La terra deve essere fonte di vita, non di profitto: il nostro appello ha suscitato interesse e ricevuto sostegno in tutta la Svizzera.

Ci aiuti a promuove un’agricoltura capace di porre fine alla fame.

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Claudia Fuhrer
Claudia Fuhrer

Programmi internazionali
Agroindustria
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